品牌故事
 
 
传世秘方重现江湖,五味五绝创造辉煌

60多年前中国处在抗日战争的关键时期,内忧外患,岌岌可危。蒋介石去重庆巡视,由于抗战不利忧心忡忡,茶饭不思。他的专职厨师是地道的重庆人,回到家乡非常高兴,特意为他做了一道正宗的重庆麻辣香锅,想他能够好好吃顿饭,谁知他吃了2口就放下筷子,摇摇头叹了口气:“太辣了!”这位大厨听说后如梦方醒,蒋公是浙江人不喜欢吃辣的,得给他做些符合口味的菜。


 

他煞费苦心的研究,将传统的重庆菜品进行改革,加入新的食材进行反复研究。终于研究出一套绝世菜品,五味锅!五锅五味,囊括麻、辣、酱、鲜、香五种味道。蒋介石吃后心情大悦!连吃了2大碗饭 ,边吃边赞不绝口,以后每次宴请都要用这套五味锅来款待宾客,天南海北什么口味的贵宾,都能在这之中找到自己喜爱的口味,五味锅名声大振。后来,他同蒋介石一同去了台湾,30年后思乡心切他回到了大陆,开了一家餐厅,主打五味锅菜品,餐厅生意火爆!不少人慕名前来品尝。这位大厨名声大振,凭借这套菜名扬天下,垂暮之年他不想自己的毕生心血失传,收了一个关门弟子传授了这独门五味锅的技艺。如今,这位大厨的关门弟子决心将这绝世美味发扬光大,让更多的人能够品尝到师傅的传世之作。这次与天粮餐饮合作推出“辣有道”新派五味锅!传世秘方重现江湖,百姓能够亲口品尝到这绝世美味,五味五锅打造一段美食佳话!